Vorspeisen
Vorspeisen

V1 Goi Cuon - Sommerrollen
3 Glücksrollen gefüllt mit Reisnudeln, gemischtem Salat, Minze und einer Zutat nach Wahl, dazu hausgemachte Limetten-Fischsauce und Erdnuss-Hoisinsauce

V2H Cha Gio mit Hähnchen
3 frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Glasnudeln und Gemüse, dazu Salatblätter, Minze und hausgemachte Limettensauce

V2V Cha Gio Vegetarisch
3 frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, dazu Salatblätter, Minze und unserer Senf-Sesam-Sauce

V3 Sate Ga
2 Hähnchenspieße in Sesam-Marinade, dazu Reisnudeln, vietnamesisch eingelegtes Gemüse und unserer hausgemachten Hoisin-Erdnuss-Sate-Sauce

V4 Banh Goi Dac Biet
3 knusprige Teigtaschen, dazu vietnamesisch eingelegtes Gemüse und Reisnudeln


Mon Khai Vi
• Goi Cuon
• Cha Gio
• Sate ga
• Banh Goi Dac Biet
• Kimchi
• 3 hausgemachte Saucen